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Alimentazione

Alimentazione: raccolta di articoli sull’alimentazione corretta, consigli alimentari e una descrizione di diverse diete.

Centrifugati: benefici, proprietà e ricette

Centrifugati proprietà e ricette

Centrifugati: proprietà, benefici e ricette degli elisir di salute. Vi facciamo scoprire tutti i benefici e le proprietà dei succhi naturali di frutta e verdura. Un centrifugato è molto diverso rispetto ad un frullato, si tratta infatti soltanto del succo a cui non viene aggiunto nient’altro, a differenza del frullato, chiaramente è decisamente migliore rispetto al succo che si compra al supermercato a cui vengono aggiunti zuccheri. Quali sono i vantaggi di una centrifuga? E’ veloce, pulita, estrae il succo e lo separa dagli scarti. I piccoli dentini grattano la polpa e lasciano intatte vitamine e sali minerali che invece …

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Dieta mediterranea: benefici e menù di esempio

Dieta mediterranea

La dieta mediterranea è un perfetto esempio di regime alimentare salutare e dietetico. Per tali motivi è stata dichiarata dall’UNESCO patrimonio culturale immateriale dell’Umanità nel 2010. Inizialmente la dieta mediterranea ebbe molto successo ma fra gli anni sessanta e settanta, fu abbandonata per preferire modelli di alimentazione più ricchi. In seguito all’aumento dei casi di obesità e patologie cardiache, nonché diabete ed ictus, questa dieta è tornata di moda. La dieta mediterranea affonda le sue origini nel Medioevo, nei tempi in cui le civiltà si scontravano e le culture s’incontravano integrandosi a vicenda, così i Barbari portarono a Roma la …

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La dieta del minestrone: cos’è, pro e contro, opinioni e controindicazioni

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Ecco un’interessante regime alimentare per purificarsi e tornare in forma: la dieta del minestrone. Ortaggi e verdure a volontà dunque in questa dieta, molto utile per depurarsi e perdere chili. Questa particolare dieta nasce in America ed è stata approntata da un cardiologo per persone particolarmente obese che dovevano repentinamente perdere peso per sottoporsi ad interventi chirurgici. Dieta del minestrone: come funziona Questa dieta a base di ortaggi va seguita per una settimana ed è eventualmente, per perdere anche qualche altro chilo, si può seguire anche nella settimana successiva. Non si basa sulle calorie ma sulla quantità, naturalmente questa dieta …

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Dieta vegana: benefici, consigli e gli alimenti consentiti

Dieta Vegana - benefici alimenti consentiti e controindicazioni

Con Dieta vegana, s’intende un regime alimentare che non comprende carne di animali né prodotti derivati dagli stessi dunque latte, formaggi, uova e miele. Qui sta la differenza con i vegetariani che invece consumano anche prodotti derivanti dagli animali. Perchè scegliere di diventare vegani? Principalmente per una questione di principio, i vegani sono fermamente convinti che non sia giusto far soffrire gli animali né cibarsene, né tantomeno utilizzarli per altri scopi come abbigliamento e prodotti derivati. In altri casi a questo principio si accosto un’esigenza o un ideale salutistico, quindi si sceglie di non mangiare carne per tenersi in forma …

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Dieta proteica: cos’è, pro e contro, opinioni e controindicazioni

dieta proteica

Nel panorama delle diete di tendenza per dimagrire è sbarcata la dieta proteica, un regime alimentare basato sull’assunzione di più proteine e meno carboidrati. Scopriamo insieme i vari aspetti di questa dieta. Avete certamente sentito parlare della dieta Dunkan, la famosa dieta proteica delle star, che farebbe miracoli ma che se seguita per troppo tempo potrebbe dar luogo a problemi di salute. La dieta Dunkan è un perfetto esempio di dieta iperproteica che mira a far bruciare i grassi in modo repentino. Dieta proteica: cos’è La dieta iperproteica si basa su un’assunzione di proteine combinate con le verdure, escludendo zuccheri, …

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Dieta vegetariana: benefici, consigli e gli alimenti consentiti

Dieta vegetariana benefici consigli controindicazioni e gli alimenti consentiti

La dieta vegetariana: scopriamo tutti i segreti e sveliamo i dubbi di una dieta in cui si sceglie di non mangiare carne. Analizzeremo i pro e i contro, i benefici e le motivazioni che stanno alla base di questa dieta, citando gli alimenti ed i nutrienti del regime alimentare vegetariano. Dieta vegetariana o dieta vegana? Partiamo con una premessa: ogni tanto si fa confusione, qui parliamo di vegetariani ovvero persone che scelgono di nutrirsi di verdure/alghe/funghi/cereali/frutta/semi ed includono anche prodotti derivati dagli animali come latte/uova/formaggi/miele. Mentre i vegani si nutrono esclusivamente di verdure/frutta/alghe/funghi/cereali/semi, per lo più evitando di cuocere i …

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Dieta DASH: come funziona, pro e contro, esempio di menù

Dieta DASH

Una delle diete che vanno ultimamente di moda è la dieta DASH, anche se solitamente si raccomanda di non seguire le mode, questa volta sembra che ci troviamo di fronte ad una dieta efficace. La dieta DASH è stata sviluppata dal National Institute of Health, negli USA, con l’intenzione di aiutare le persone con problemi di pressione alta che avevano bisogno di perdere peso e di migliorare la propria alimentazione. D.A.S.H. È l’acronimo di Dietary Approaches to Stop Hypertension ossia “approcci dietetici per contrastare l’ipertensione”. Per poterla sviluppare, pare che gli americani abbiano studiato a fondo la dieta mediterranea ritenuta …

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