Alimentazione
Sesamo: proprietà, benefici per la salute, utilizzi e controindicazioni
Bene o male tutti conosciamo il sesamo, ma da quale pianta si preleva? Sapete quali sono le proprietà del sesamo…
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Spezie: elenco, proprietà, benefici, valori nutrizionali, uso e controindicazioni. Scopri l’elenco delle spezie e come usare le spezie in cucina o per preparare diversi rimedi naturali.
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Macis: proprietà, benefici per la salute, utilizzi e controindicazioni
Il macis (chiamato anche mace o fiore della noce moscata) altro non è che il guscio che racchiude i semi…
Alimentazione
Noce moscata: proprietà, benefici per la salute, utilizzi e controindicazioni
La noce moscata solitamente la usiamo per condire il purè, in realtà è utile anche per tanti altri usi non…
Alimentazione
Cubebe (pepe di Giava) proprietà, benefici, utilizzi e controindicazioni
Cubebe è l’insolito nome di una tipologia di pepe, il “Piper cubeba” detto anche pepe di Giava. Appartenente alla famiglia…
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Cumino: proprietà, benefici, utilizzi e controindicazioni
Il cumino è una spezia dalle mille risorse. Il suo nome botanico è “Cuminum cyminum” ma anche conosciuto con il…
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Curry (Masala): proprietà, benefici per la salute, utilizzi e controindicazioni
Molto spesso si crede che il curry sia una spezia, ma in realtà si tratta di una miscela di spezie.…