Frutta e Verdura

Origini e proprietà delle carote Delle carote abbiamo ampiamente parlato nel nostro portale : delle loro proprietà nutrizionali e dei benefici , di come cucinarle , di come impiegarle in centrifugati di verdure. In questo articolo parleremo di come coltivarle , per coniugare due importanti aspetti del nostro benessere : il piacere di coltivarle nel nostro orto , soprattutto per gli amanti del giardinaggio e dell’orto , e quello di ottenerne i benefici nutrizionali in cucina . Coltivate in vaso , possono anche avere una discreta funzione decorativa . L’origine delle carote selvatiche è ancora controverso , probabilmente provengono dai …

Frutta e verdura di stagione: cosa mangiare a giugno, come fare la spesa e cosa cucinare. Siete curiosi di scoprire le novità di questo mese? Finalmente arriva l’estate, ci vuole una carica in più per contrastare il caldo, per aiutare la nostra pelle ad affrontare il primo sole ma ne vale la pena, finalmente tanta luce e tante possibilità in più di passare maggiore tempo fuori casa, magari in mezzo alla natura o anche in una bella spiaggia per rilassarsi. In giugno riproponiamoci di fare una spesa più attenta: frutta e verdura di stagione non mancano, scegliamola con attenzione in …

Quale frutta e verdura di stagione mangiare a gennaio? Quanto è importante fare la spesa in base al mese e perché? Ad ogni stagione e ad ogni mese corrispondono particolari verdure o frutti… ci avete fato caso quando fate la spesa? Nei grandi supermercati delle città per lo più non ci si pensa: abbiamo ormai frutta e verdura da tutto il mondo, quindi perché preoccuparsi del mese o della stagione? Ma di tanto in tanto, io personalmente, facendo la spesa mi rendo conto che la frutta importata dall’estero delle volte ha un brutto aspetto per non parlare del fatto che è totalmente …