Alimentazione

Alimentazione: raccolta di articoli sull’alimentazione corretta, consigli alimentari e una descrizione di diverse diete.

Origano: proprietà, benefici, valori nutrizionali, utilizzi e controindicazioni

Origano: proprietà, benefici, valori nutrizionali, utilizzi e controindicazioni

L’origano è una pianta aromatica molto conosciuta ed apprezzata in cucina sin dai tempi più antichi in tutto il mondo per il suo profumo intenso e unico, ma anche per le sue proprietà benefiche sull'organismo. Scopriamo le proprietà dell'origano,...
Tofu: proprietà, benefici, valori nutrizionali, calorie, utilizzi e controindicazioni

Tofu: proprietà, benefici, valori nutrizionali, calorie, utilizzi e controindicazioni

Di origine cinese, il tōfu è utilizzato fin dai tempi più remoti nell'alimentazione asiatica. Scopriamo insieme quali sono le proprietà del tofu e quali sono i benefici che questo alimento apporta alla nostra salute. Tofu:...
Soia: proprietà, benefici, valori nutrizionali, calorie, utilizzi e controindicazioni

Soia: proprietà, benefici, valori nutrizionali, calorie, utilizzi e controindicazioni

La soia è un legume ricco di proteine vegetali, fibre alimentari, vitamine e minerali che dovrebbe essere consumato regolarmente per via delle sue proprietà benefiche: favorisce la digestione, abbassa il colesterolo, abbassa la pressione,...
Melone: proprietà, benefici, valori nutrizionali, calorie, utilizzi e controindicazioni

Melone: proprietà, benefici, valori nutrizionali, calorie, utilizzi e controindicazioni

Ricco di vitamine e minerali, il melone è un alimento che non dovrebbe mai mancare sulle nostre tavole, specialmente in estate. Il melone, oltre ad essere molto apprezzato in cucina come antipasto o come...
Piselli - proprietà, benefici, calorie, valori nutrizionali e controindicazioni

Piselli: proprietà, benefici, valori nutrizionali, calorie, utilizzi e controindicazioni

I piselli sono una vera miniera di vitamine, minerali, fibre e proteine, sostanze molto importanti per la nostra salute e per il benessere dell'organismo. Scopriamo in questo articolo le proprietà dei piselli e tutti...
Cocomero (anguria): proprietà, benefici, valori nutrizionali, calorie e controindicazioni

Cocomero (anguria): proprietà, benefici, valori nutrizionali, calorie e controindicazioni

Grazie al suo sapore dolce e rinfrescante, il cocomero è senza dubbio il frutto dell’estate. Costituito per il circa 90% da acqua, il cocomero (chiamato anche anguria) è un perfetto alleato per combattere la...
Lenticchie: proprietà, benefici, valori nutrizionali, calorie, utilizzi e controindicazioni

Lenticchie: proprietà, benefici, valori nutrizionali, calorie, utilizzi e controindicazioni

Simbolo di fortuna e ricchezza, le lenticchie sono un alimento completo dal punto di vista nutrizionale, grazie all’alto contenuto proteico e alle proprietà energetiche. Sono molto ricche di proteine vegetali, fibre, vitamine e sali...
Cavolo cappuccio: proprietà, benefici, valori nutrizionali e calorie, utilizzi e controindicazioni

Cavolo cappuccio: proprietà, benefici, valori nutrizionali, utilizzi e controindicazioni

Ricco di vitamine, antiossidanti, calcio, omega 3 e 6, ferro e fibre, il cavolo cappuccio è uno degli ortaggi più nutrienti e salutari in assoluto. Scopriamo insieme le proprietà del cavolo cappuccio e quali...
frutta e verdura di stagione gennaio

Frutta e verdura di stagione: cosa mangiare a gennaio

Quale frutta e verdura di stagione mangiare a gennaio? Quanto è importante fare la spesa in base al mese e perché? Ad ogni stagione e ad ogni mese corrispondono particolari verdure o frutti... ci avete fato...
Alimenti ricchi di ferro: quali sono, il fabbisogno giornaliero e dieta

Alimenti ricchi di ferro: quali sono, il fabbisogno giornaliero e dieta

Alimenti ricchi di ferro: quali sono ed il fabbisogno di ciascuno, l'importanza del ferro per il nostro organismo e le situazioni in cui se ne ha troppo o non se ne ha abbastanza. Il ferro: se c'è...
Cavolfiore: proprietà, benefici, valori nutrizionali, calorie e controindicazioni

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Il cavolfiore è una verdura che non dovrebbe mancare mai dalle nostre tavole. Grazie alle sue numerose proprietà nutrizionali e al perfetto equilibrio dei suoi componenti, esercita una benefica azione sulla salute se consumato...
pesche - proprietà, benefici, valori nutrizionali e controindicazioni

Pesche: proprietà, benefici, valori nutrizionali, calorie e controindicazioni

Le pesche sono un frutto non solo delizioso, hanno anche una storia interessante e sono ricche di proprietà e benefici. Scopriamo insieme tutte le proprietà delle pesche e i benefici che apportano alla salute, partendo...

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