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Alimentazione

Alimentazione: raccolta di articoli sull’alimentazione corretta, consigli alimentari e una descrizione di diverse diete.

Asparagi: proprietà, benefici, uso e controindicazioni

Asparagi: proprietà, benefici, valori nutrizionali, uso, rimedi naturali e controindicazioni. Scopri le proprietà degli asparagi per depurare l'organismo e dimagrire in modo naturale, i benefici per la salute, i valori nutrizionali, a cosa servono, gli usi, le controindicazioni e gli effetti collaterali.

Si suppone che il termine asparago, possa derivare da due termini, greci e persiani, che stanno a significare “germoglio”. Quello che sappiamo degli asparagi è che hanno un sapore molto forte e che bisognerebbe mangiarli spesso, ma perché? Scopriamo le proprietà degli asparagi, i benefici per la salute, i valori nutrizionali, gli utilizzi e le eventuali controindicazioni. Asparagi: caratteristiche generali L’Asparagus officinalis, della famiglia delle Liliaceae, si riconosce facilmente proprio per il suo caratteristico germoglio, detto turione, di un forte colore verde nella natura selvatica e bianco nelle coltivazioni. Contrariamente a quanto potrebbe sembrare, i germogli più grossi sono quelli più …

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Coenzima Q10: proprietà, benefici scientificamente provati e controindicazioni

Coenzima Q10: proprietà, benefici scientificamente provati e controindicazioni. Scopri le proprietà del coenzima Q10, a cosa serve, la dose giornaliera consigliata, dove si trova, gli alimenti più ricchi di CoQ10, gli effetti collaterali e le controindicazioni.

Il coenzima Q10, anche conosciuto come CoQ10, è un composto che aiuta a creare energia nelle cellule. Il nostro corpo produce naturalmente CoQ10, ma questa produzione tende a diminuire con l’età. Per fortuna, però, questo coenzima può essere assunto anche attraverso gli alimenti o gli integratori. Scopriamo le proprietà del coenzima Q10, i benefici per la salute, la dose giornaliera consigliata, gli alimenti più ricchi e le controindicazioni. Malattie come quelle cardiache, disturbi cerebrali, diabete e cancro sono state tutte associate a bassi livelli di CoQ10 (1). Non è chiaro se siano i bassi livelli di CoQ10 a causare queste …

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Semi di chia: proprietà, benefici per la salute, utilizzi e controindicazioni

Semi di Chia - proprietà, benefici, uso e controindicazioni. copri le proprietà dei semi di chia, i benefici per la salute, gli usi in cucina, le controindicazioni e gli effetti collaterali.

I semi di chia sono rinomati per i loro benefici per la salute. Ma cosa sono i semi di chia? A cosa servono? Andiamo a scoprire quali sono le proprietà dei semi di chia, i benefici, i valori nutrizionali, gli usi e le controindicazioni. I semi di chia si ricavano dalla Salvia Hispanica, pianta appartenente alla famiglia delle Lamiaceae, una pianta floreale proveniente dal centro America, diffusa per lo più in aree desertiche fra Messico e Guatemala. Erano noti già alle antiche popolazioni dei Maya e degli Aztechi, questi ultimi in particolare coniarono il nome “chian” ovvero oleoso. I semi …

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Stitichezza: cosa mangiare? Ecco i migliori alimenti per alleviare la costipazione!

Stitichezza: cosa mangiare? Ecco i migliori alimenti per alleviare la costipazione! La stitichezza si combatte con un'alimentazione sana e ricca di fibre. Scopri cosa mangiare con la stitichezza e gli alimenti più efficaci contro la stipsi.

La stitichezza è un disturbo che si può combattere con un’alimentazione sana e ricca di fibre. Ma per combattere la stitichezza cosa mangiare? Andiamo a scoprire i migliori alimenti per alleviare i sintomi della stitichezza. Stitichezza: sintomi e cause Circa il 14% della popolazione mondiale soffre di stitichezza cronica, prima o poi (1). In Italia si stima che tra il 15 e il 20 per cento della popolazione soffre di questo disturbo. Circa l’80% sono donne. I sintomi della stitichezza includono: la defecazione meno di tre volte a settimana, feci dure e sforzo eccessivo nell’atto della defecazione, una sensazione di …

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Curcuma: proprietà, benefici, uso e controindicazioni

Curcuma: proprietà, benefici, rimedi naturali, tisana e controindicazioni. Scopri le proprietà della curcuma, i benefici per la salute, come si usa, dove si compra, le controindicazioni e gli effetti collaterali.

E’ facile distinguere la curcuma, per via del suo colore intenso e del suo profumo caratteristico. Utilizzata da migliaia di anni nella medicina ayurvedica, la curcuma è una spezia ricca di proprietà benefiche per la salute. Scopriamo insieme le proprietà della curcuma, quali benefici apporta alla nostra salute e le eventuali controindicazioni. Curcuma: proprietà e benefici per la salute scientificamente provati La curcuma potrebbe rappresentare l’integratore alimentare più nutriente e più efficace sul pianeta. Molti studi di qualità hanno mostrato che apporta incredibili benefici al corpo ed al cervello. Ecco qui i benefici della curcuma scientificamente provati. 1. La curcuma, …

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Quinoa: proprietà, benefici, valori nutrizionali, calorie, utilizzi e controindicazioni

Quinoa: proprietà, benefici e controindicazioni. Scopri le proprietà della quinoa, i benefici per la salute, i valori nutrizionali e le calorie, tutti gli utilizzi in cucina, le controindicazioni e gli effetti collaterali.

La quinoa è una pianta erbacea annuale della famiglia delle Chenopodiaceae, sebbene non appartenga alle graminacee è considerata un cereale perché ricca di amido ed inoltre è ricca di proteine e priva di glutine. La quinoa contiene più proteine di qualsiasi altro cereale ed è un alimento ritenuto una valida alternativa ai cereali classici come grano, granoturco e riso. Scopriamo le proprietà della quinoa, i benefici per la salute, i valori nutrizionali, gli usi e le eventuali controindicazioni. Quinoa: proprietà e benefici per la salute La quinoa è uno degli alimenti più popolari al mondo, è senza glutine e ricca di …

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Avocado: proprietà, benefici, uso e controindicazioni

Avocado: proprietà, benefici, uso, rimedi naturali e controindicazioni.Scopri le proprietà benefiche e curative dell'avocado, i benefici per la salute e bellezza, gli usi in cucina o come rimedio naturale, le controindicazioni e gli effetti collaterali.

L’avocado è un frutto unico nel suo genere. La maggior parte dei frutti consiste primariamente di carboidrati, mentre invece l’avocado è ricco di grassi buoni. Grazie alla ricchezza dei nutrienti della polpa, l’avocado reca molti benefici all’organismo ed ha molte proprietà salutari. Andiamo a scoprire le proprietà dell’avocado, i benefici per la salute, gli usi e le eventuali controindicazioni. Avocado: proprietà e benefici Sempre più numerosi studi dimostrano che l’avocado ha potenti benefici sulla salute. Ecco qui i le proprietà ed i benefici dell’avocado scientificamente provati! 1. L’avocado è incredibilmente nutriente Ciò che noi chiamiamo “avocado” è il frutto dell’albero di …

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Eccesso di vitamina D: 6 effetti collaterali scientificamente provati

Eccesso di vitamina D: 6 effetti collaterali scientificamente provati. Scopri i sintomi di un eccesso di vitamina D, le cause, la dose giornaliera di vitamina D considerata sicura e gli effetti collaterali se si assuma troppa vitamina D

Troppa vitamina D fa male? Cosa succede in caso di un eccesso di vitamina D? Ecco gli effetti collaterali e i rischi per la salute se si assume troppa vitamina D. Come ben sappiamo, la vitamina D è estremamente importante per la salute: in quanto ormone, infatti, gioca diversi ruoli sia per mantenere le cellule del corpo in salute e sia per farle funzionare come dovrebbero. La maggior parte delle persone non assume abbastanza vitamina D, per cui ricorre agli integratori. Tuttavia potrebbe anche accadere – anche se raramente – che questa vitamina si accumuli e raggiunga livelli tossici nel corpo. …

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Come assumere la vitamina D attraverso il sole in modo sicuro

Come assumere la vitamina D attraverso il sole in modo sicuro. Il sole è la principale fonte di vitamina D. Scopri il fabbisogno giornaliero di vitamina D, quanti minuti di esposizione al sole servono per assumere la giusta quantità di vitamina D e le conseguenze se si prende troppo sole.

La vitamina D è una vitamina unica, che la maggior parte delle persone non assume sufficientemente. Secondo una stima, infatti, circa il 50% della popolazione mondiale potrebbe non riuscire a prendere sufficiente sole (la principale fonte di vitamina D), e l’80% delle persone in Italia manifestano una carenza di vitamina D (1, 2). Scopriamo come assumere la vitamina D in modo naturale attraverso il sole. La vitamina D – ricavata dal colesterolo – si viene a formare nella pelle quando quest’ultima è esposta al sole: ecco perché prendere il sole (in modo corretto e nelle giuste quantità) è molto importante …

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Alimenti ricchi di vitamina D: ecco quali sono i migliori

Alimenti ricchi di vitamina D: ecco quali sono i migliori. Scopri in quali cibi si trova la vitamina D e qual è la dose giornaliera raccomandata di vitamina D.

La vitamina D è davvero unica, perché può essere assorbita sia tramite il cibo che tramite semplice esposizione al sole. In un precedente articolo abbiamo spiegato come assumere la vitamina D con il sole, adesso vediamo quali sono gli alimenti ricchi di vitamina D. Si stima che circa il 50% della popolazione mondiale potrebbe non riuscire a prendere sufficiente sole, e l’80% delle persone in Italia manifestano una carenza di vitamina D (1, 2). Questo accade, in parte, perché la maggior parte delle persone passa più tempo al chiuso, si ricopre di crema solare e segue la tipica dieta occidentale, …

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Carenza di vitamina D: sintomi, cause e conseguenze

Carenza di vitamina D: sintomi, cause e conseguenze. La carenza di vitamina D è molto comune, e molte persone non ne sono al corrente perché i sintomi sono impercettibili e non specifici. Scopri cos'è la carenza di vitamina D, quali sono le cause e le conseguenze di un basso livello di vitamina D.

La vitamina D è una vitamina estremamente importante, che ha poteri molto forti su diversi sistemi del corpo (1). Una carenza di vitamina D potrebbe portare a sintomi e conseguenze molto spiacevoli. A differenza di altre vitamine, la vitamina D funziona di fatto come un ormone, ed ogni singola cellula nel corpo ha un recettore legato a questa. Il corpo la produce quando la pelle è esposta al sole, ma può anche essere trovata in alcuni cibi come il pesce grasso ed i latticini fortificati, nonostante sia molto difficile assumerne le corrette quantità solo dall’alimentazione. La dose giornaliera raccomandata di …

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Come sostituire lo zucchero: 8 alternative naturali

Come sostituire lo zucchero: 8 alternative naturali. E' scientificamente provato che lo zucchero fa male, ma come si fa sostituirlo? Ecco 8 alternative allo zucchero bianco, naturali e senza effetti collaterali.

Gli zuccheri aggiunti sono probabilmente il peggior ingrediente presente nell’alimentazione moderna. E’ stato scientificamente provato che lo zucchero fa male alla salute, è infatti associato a molti disturbi e malattie, tra cui l’obesità, le malattie cardiache, il diabete ed il cancro. Ma come sostituire lo zucchero? In questo articolo troverete 8 alternative allo zucchero bianco. Cosa più importante: la maggior parte delle persone assume troppo zucchero senza nemmeno saperlo. Per fortuna, però, ci sono molti modi per addolcire un alimento senza aggiungervi dello zucchero. Questo articolo esplora 8 alternative salutari da utilizzare al suo posto. Perché lo zucchero fa male? …

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