Alimentazione

Nella famiglia degli agrumi compare anche il cedro, abbastanza noto, specie in ambito dolciario perché se ne ricavano canditi. In realtà, […]

Molto usata fin dall’antichità, la genziana è una pianta officinale utile per contrastare stati febbrili, per rafforzare le difese immunitarie, […]

Avventurandomi in erboristeria ho scoperto la frangola la cui corteccia è un’ottima alleata dell’intestino. Come vedremo però è bene non […]

La belladonna, il cui nome botanico è “Atropa belladonna”, è una pianta abbastanza nota, apprezzata per i fiori, ma di cui […]

Il mangostano è un frutto ancora poco diffuso da noi e per molti è del tutto ignoto, ma se lo […]

Probabilmente avrete visto la carambola al supermercato, magari senza riconoscerla; è quel frutto a forma di stella. Curioso senza dubbio e […]

In questi ultimi anni molta importanza e risonanza mediatica è stata data ad alcune tipologie di sostanze naturali, frutti non […]

Il papavero è noto in tutto il mondo per esser un oppiaceo e perché pare che in tempi antichi lo […]

Fra le erbe di campo che sono commestibili ed hanno anche delle benefiche proprietà, vi è la Nigella sativa altrimenti […]

Parliamo di senape, non la salsa per essere precisi, ma la pianta. Anche la senape fa parte delle piante che […]

Fra le erbe infestanti che si trovano un po’ ovunque, la portulaca è fra le più presenti, la più sottovalutata […]

La betulla non è solo una bellissima pianta, ma è anche un insospettabile alleata contro la cistite e la cellulite, […]

Quante volte avete visto la borragine nei campi o nel vostro giardino? Sapete che si può mangiare? Sapete che ha […]

L’issopo non è forse una pianta molto comune, sicuramente non è una di quelle su cui mettiamo subito gli occhi […]

Ricco di vitamine, sali minerali e antiossidanti, il basilico è da sempre tra le piante aromatiche più utilizzate in cucina. […]

Famose per le loro proprietà lassative, le prugne (o susine) sono le alleate per eccellenza della nostra salute grazie alla […]

Alimento tipico della cucina nordafricana, il cous cous (cuscus) è costituito da semola di grano duro macinata, cotta al vapore, […]

L’equiseto, conosciuto anche come “coda cavallina”, è una pianta officinale nota fin dai tempi antichi e il cui nome scientifico […]

Lo zenzero e il limone sono due prodotti assolutamente naturali che in casa non dovrebbero mancare mai. La combinazione di […]

Ricco di fibre, sali minerali e vitamine, in particolare la vitamina C, il kiwi è un frutto di largo consumo, […]