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Semi di sesamo: principi nutritivi, proprietà, controindicazioni e come utilizzarli al meglio

Semi di sesamo

Semi di sesamo: principi nutritivi, proprietà, controindicazioni e come utilizzarli al meglio I semi di sesamo fanno parte delle coltivazioni tropicali più antiche ad oggi conosciute. Già utilizzati nel 3.000 a.C., nel regime alimentare, e nel 1.000 a.C. nell’applicazione agricola, e appena qualche centennio dopo ritroviamo le prime estrazioni dell’olio di semi, in Turchia. E se già molto diffusi nella dieta indiana e cinese, oltre che africana, oggi si registra un consumo in aumento anche nelle regioni occidentali. Questo perché il sesamo è un alimento dalle ricche proprietà nutrizionali; basti pensare che il suo olio costituisce addirittura l’equivalente del nostro …

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Robot da cucina: una pratica guida per sceglierlo al meglio e acquistarlo online

Robot da cucina

Robot da cucina: una pratica guida per sceglierlo al meglio e acquistarlo online I robot da cucina nascono in Germania, nel pieno degli Anni Sessanta. Da lì in poi, vista la praticità d’utilizzo e tutto il tempo risparmiato in cucina, si sono evoluti sempre di più e le tecnologie, oggi, sono davvero all’avanguardia. Ovviamente però si tratta di un’eterogeneità, nell’offerta sul mercato, che può divenire un’arma a doppio taglio se non si conoscono le caratteristiche ideali che un buon robot da cucina dovrebbe avere. Per questo, oggi, vedremo insieme, passo per passo: cos’è un robot da cucina e cosa fa …

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Dieta Dukan: cos’è, pro e contro, opinioni e controindicazioni

Dieta Dukan

Dieta Dukan: cos’è, pro e contro, opinioni e controindicazioni di una delle diete più famose e discusse dei nostri tempi. Le diete si sa, sono come un paio di scarpe, prima o poi ti vanno strette e passano di moda, tolte dalla scarpiera non ci si pensa più. Invece, la Dieta Dukan, che sembrava la solita moda destinata a fallire e scomparire scala ancora i vertici delle tendenze alimentari. Ebbene sì, sembra che funzioni e che sempre più persone siano decise a sperimentarla. Divenuta famosa come dieta dei vip, la Dieta Dukan è stata inventata da Pierre Dukan, nutrizionista francese. …

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Cos’è il pane proteico: proprietà, benefici, come farlo in casa e con quali ingredienti, dove comprarlo

Pane Proteico

Cos’è il pane proteico: proprietà, benefici, come farlo in casa e con quali ingredienti, dove comprarlo Il pane, alimento ben noto soprattutto come fonte di carboidrati in una dieta equilibrata, è diventato purtroppo però anche uno dei maggiori componenti della nostra dieta e non sempre è utile al nostro fabbisogno, soprattutto lì dove è presente un consumo eccessivo dello stesso. Difatti, l’eccessivo uso di farine lavorate, spesso quella più comune è la “00”, così come l’utilizzo di oli o prodotti grassi in aggiunta all’impasto stesso, non è utile al nostro organismo, diventando addirittura deleterio. Ma, oggi, dopo svariate sperimentazioni di …

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Cos’è la dieta paleolitica, come funziona, che vantaggi e svantaggi ha. Esempi di dieta paleo

Dieta Paleo

Cos’è la dieta paleolitica, come funziona, che vantaggi e svantaggi ha. Esempi di dieta paleo Oggi si sente spesso parlare di una grande quantità di diete, soprattutto in occidente, la dieta paleolitica è una di queste. Quando si parla di Paleo, forma contratta di ‘paleolitico’, ovvero dell’età corrispondente a quella della pietra antica, si ha a che fare con una tipologia particolare di regime alimentare che prevedere la nutrizione fisica attraverso solo determinati cibi. Ma non solo, difatti la dieta Paleo si avvale di un approccio più olistico, che comprende anche il fitness, oltre che una vita equilibrata. Ma vediamo …

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Alimenti ricchi di ferro: quali sono, il fabbisogno giornaliero e dieta. Cibi di origine animale e vegetale

Alimenti ricchi di ferro: quali sono, il fabbisogno giornaliero e dieta. Scopri quali sono i cibi più ricchi di ferro, cosa mangiare per integrare ferro velocemente e alcuni esempi di menù per favorire l'assorbimento del ferro.

Cos’è il ferro? A cosa serve? Il ferro è un nutriente essenziale che svolge un ruolo fondamentale in molte funzioni del corpo (1). Una dieta carente di ferro si può tradurre in bassi livelli di energia, fiato corto, mal di testa, irritabilità, vertigini o anemia. Il ferro si può trovare in due diverse forme nel cibo – eme e non eme. Il ferro eme si può trovare solo in prodotti di origine animale, mentre invece il ferro non-eme si può trovare solo nelle piante (2). Quanto ferro al giorno? La dose giornaliera raccomandata (RDA) si basa su un’assunzione media giornaliera …

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Agopuntura: cos’è, funzioni e benefici, come si esegue e controindicazioni

Agopuntura: cos’è, funzioni e benefici, come si esegue e controindicazioni Quando si parla di benessere fisico, le cure possibili, soprattutto se naturali, sono davvero molteplici. Più di tutte, però, ce n’è una che riconduce ad un approccio quanto più olistico possibile: l’agopuntura. Questa tecnica medicinale tradizionale cinese è molto nota, non solo in oriente, ma col passare degli anni è entrata a far parte dell’ottica occidentale, soprattutto in Italia. Quando si parla di salute fisica, si parla anche di energie interiori in perfetto e sincrono equilibrio. Lì dove manca questo serve riequilibrare i flussi interiori e l’agopuntura fa proprio questo. …

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Lifting viso, ringiovanire con i trattamenti estetici

Lifting viso, ringiovanire con i trattamenti estetici La pelle del viso è quella che spesso tende a mostrare maggiormente i segni dell’invecchiamento. O meglio, spesso sono proprio le rughe del viso quelle che si vedono per prime. Per quanto riguarda il corpo, i segni del tempo tendono a mostrarsi più lentamente in quanto lo si espone in maniera minore rispetto al viso. Sono, infatti, molte le persone che mostrano le prime rughe già intorno a i 40 anni. Proprio a questa età rivolgersi al chirurgo plastico permette di mettere in atto soluzioni rapide e poco invasive, che permettono di migliorare …

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Quali sono le posture scorrette della schiena, cause, conseguenze e inestetismi: cifosi, scoliosi e lordosi e rimedi per correggere la postura

cifosi e altre patologie vertebrali

Quali sono le posture scorrette della schiena, cause, conseguenze e inestetismi: cifosi, scoliosi e lordosi e rimedi per correggere la postura Quando si parla di cifosi, tecnicamente, si intende la curva naturale e fisiologica dorsale della nostra colonna vertebrale; quindi di una curvatura che rientra, per così dire, nella ‘norma’. Oggi, però, quando si parla di cifosi, si fa riferimento all’espressione specialistica di “dorso ricurvo” o “cifosi patologica”, quindi una patologia che interessa una postura scorretta data da una posizione errata della schiena durante l’arco della giornata o di una specifica attività, come il lavoro al PC. Ma questa non …

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Facciamo sport? Ecco come reintegrare i sali minerali

Facciamo sport? Ecco come reintegrare i sali minerali Se pratichiamo sport, tendiamo a sudare di più e perdiamo liquidi e sali minerali preziosi per la nostra salute. Con l’aiuto di un integratore di sali minerali e altre importanti sostanze possono essere reintegrati. Ricordiamo di seguire una dieta completa e di bere acqua per idratarci. Scopriamo di più. Sali minerali: cosa sono e qual è il loro ruolo? A differenza di carboidrati, proteine e grassi, i sali minerali non forniscono energia all’organismo. Tuttavia, essi svolgono funzioni indispensabili alla vita: Partecipano a importanti processi cellulari; Svolgono un ruolo fondamentale nella crescita e nello sviluppo di …

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Violenza psicologica e narcisismo patologico: una realtà attuale di cui nessuno parla

Narcisismo Patologico

Violenza psicologica e narcisismo patologico: una realtà attuale di cui nessuno parla. La violenza sulle donne, ma la violenza in generale, è qualcosa di cui si parla sempre troppo poco; e se poi consideriamo tutta quella che con l’impatto fisico rientra ben poco allora la percentuale si abbassa notevolmente. Ebbene sì, perché la violenza psicologica è forse ancora più presente, oggi, attorno a noi di quella che può considerarsi invece fisica. Perché la violenza psicologica è latente, celata, occulta, recondita. La violenza che non si può definire e delineare in maniera esatta perché risiede solo all’interno di una persona, nella …

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Disturbi della memoria: cause, sintomi, tipologie, rimedi e tecniche per migliorare la memoria

disturbi della memoria

Disturbi della memoria: cause, sintomi, tipologie e rimedi I disturbi della memoria, definiti anche amnesie, possono dipendere da diverse patologie: traumatiche, degenerative, di tipo infettivo o anche metabolico. Si tratta, fondamentalmente, della diminuzione della propria capacità di immagazzinare immagini e dati nella propria mente, proprio perché la memoria perde la sua capacità di conservare, all’interno, informazioni di dati acquisiti per via sensoriale o per esperienza. Ma vediamo ora, nello specifico quali possono essere: le tipologie di memoria le cause dei disturbi della memoria i sintomi le tipologie di disturbi i rimedi.   Disturbi della memoria: breve termine, lungo termine e …

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