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Ricette

Come cucinare la quinoa: ricette facili e veloci

Come cucinare la quinoa - Ricette con la quinoa facili e veloci

La quinoa è una pianta erbacea proveniente dal Sud America, considerata un cereale, ma in realtà appartiene alla stessa famiglia di spinaci e barbabietole. Si presenta in chicchi bianchi, rossi e neri ed è un alimento altamente proteico, ma privo …

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Come cucinare il pollo: ricette facili e veloci

Come cucinare il pollo - Ricette con il pollo facili e veloci

Il pollo è un volatile della specie Gallus gallus dell’ordine dei Galliformi e comprende sia i galli che le galline. E’ allevato sia per la sua carne bianca che per le uova molto usate nell’alimentazione. Originario dell’Asia, il pollo è …

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Come cucinare il polpo: ricette facili e veloci

Come cucinare il Polpo - Ricette con il Polpo facili e veloci

Il polpo è tra le creature del mare, la più interessante, sia dal punto di vista morfologico che per le sue abitudini. Il polpo comune o piovra è un cefalopode della famiglia Octopodidae e si differenzia dall’Octopus macropus. Mentre il primo …

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Come cucinare il baccalà: ricette facili e veloci

Come cucinare il Baccalà - Ricette con il Baccalà facili e veloci

Il baccalà è il merluzzo pescato nell’Oceano Atlantico che viene messo sotto sale, molto apprezzato dalla nostra cucina mediterranea, anche se le sue origini sono nordiche. Non sapete come cucinare il baccalà? In questo articolo troverete tante ricette con il baccalà, …

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