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Alimentazione

Alimentazione: raccolta di articoli sull’alimentazione corretta, consigli alimentari e una descrizione di diverse diete.

Erba cipollina: proprietà, benefici, uso e controindicazioni

Erba cipollina: proprietà, benefici, uso e controindicazioni. Scopri le proprietà dell'erba cipollina, i benefici per la salute, gli usi in cucina o come rimedio naturale, le controindicazioni e gli effetti collaterali.

Erba cipollina, molto comune il suo uso in cucina mentre invece sono meno note le sue proprietà benefiche per l’organismo. In questo articolo illustriamo le proprietà dell’erba cipollina, i benefici per la salute, gli usi in cucina o come rimedio naturale e le eventuali controindicazioni. Sicuramente se abbiamo un giardino l’avremmo vista spuntare nelle aiuole, è abbastanza invasiva e cresce velocemente e questo è un bene dal punto di vista della coltivazione. Scopriamo nel dettaglio le sue caratteristiche, le proprietà, gli usi e le controindicazioni. Erba cipollina: proprietà e benefici per la salute Quando parliamo di erbe aromatiche è quasi …

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Aceto di mele: proprietà, benefici, uso e controindicazioni

Aceto di mele - proprietà benefici e controindicazioni. Scopri le proprietà dell'aceto di mele per dimagrire, i benefici per la salute, tutti gli utilizzi in cucina e come rimedio naturale, le controindicazioni e gli effetti collaterali.

Con il suo aroma pungente inconfondibile, l’aceto di mele è diventato il protagonista delle tavole ma anche dei rimedi naturali. Lo sapevi che questo tipo di aceto ha molte proprietà benefiche per la nostra salute? Ippocrate lo sapeva di sicuro, pare difatti che ne facesse largo uso in ambito medico, insieme al miele, per calmare la tosse. C’è da dire che fino ad allora era più conosciuto come condimento perché in effetti in Mesopotamia era già stato scoperto, stiamo parlando del 5000 a.C. Anche i cinesi scoprirono che l’aceto di mele era ottimo per la salute, nel 1200 a.C. Dell’aceto …

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Castagne: proprietà, benefici, valori nutrizionali, utilizzi e controindicazioni

Castagne - proprietà e benefici per la salute. Scopri le proprietà delle castagne, tutti gli utilizzi, i valori nutrizionali e le controindicazioni.

Nei mesi autunnali, non c’è niente di meglio che passeggiare nel bosco per raccogliere le castagne e magari qualche fungo, se li si conosce. Passeggiare nel bosco allenta lo stress, migliora l’umore, rilassa e tranquillizza e le castagne dal canto loro sono ricche di nutrienti, proprietà e benefici gelosamente custoditi negli spinosi scrigni. In pochi sanno che le castagne, per molto tempo, sono state un cibo fondamentale per i ceti meno agiati: essendo ricche di amido potevano sostituire la pasta e con la loro farina ci si poteva fare il pane. Facente parte delle Fagaceae, il castagno è originario del …

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Tisane dimagranti: quale tisana bere per dimagrire?

Tisane dimagranti - tisana per dimagrire ricetta fai da te. Scopri come preparare una tisana dimagrante fai da te e quali piante officinali usare per fare una buona tisana per dimagrire.

Le tisane dimagranti sono tra i rimedi naturali più apprezzati da chi vuole perdere peso in modo sano. E’ naturale che da sole non bastano per dimagrire ma occorre seguire una sana alimentazione e fare sport. Tuttavia una tisana per dimagrire, se preparata con le giuste erbe e assunta in modo regolare, può dimostrarsi una valida alleata per mantenere il peso forma. Sono drenanti, combattono la fame nervosa, velocizzano il metabolismo e non dimentichiamoci il fattore psicologico. Le tisane per dimagrire sono un piccolo rituale e in quanto tale, ci portano a trasferire l’attenzione sul problema del peso di troppo. …

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Serenoa repens: proprietà, benefici, uso e controindicazioni

Serenoa repens: proprietà, benefici, uso e controindicazioni. Scopri le proprietà della Serenoa repens, i benefici per la salute, gli usi, le controindicazioni e gli effetti collaterali.

Serenoa repens, vi dice qualcosa? E’ una pianta officinale dalle buone qualità di cui sappiamo ancora troppo poco. Vediamo quali sono le caratteristiche, le proprietà della Serenoa repens, i benefici per la salute, gli usi e le eventuali controindicazioni. Serenoa repens: proprietà e benefici Le tribù americane già conoscevano da tempo le proprietà benefiche di queste bacche ed in effetti le ricerche hanno dimostrato i benefici che ne trae l’apparato riproduttivo e la cura della calvizie. Vediamo quali sono i suoi principi attivi: Acidi grassi (acido oleico, laurico, miristico, linoleico, linolenico, palmitico, caprilico e caprico, per 2/3 in forma libera …

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Aglio: proprietà, benefici per la salute, utilizzi e controindicazioni

Aglio: proprietà, benefici, uso e controindicazioni. Scopri le proprietà curative e terapeutiche dell'aglio, i benefici per la salute, i motivi per mangiare aglio, le controindicazioni e gli effetti collaterali.

Aglio: amato o odiato, eppure così importante per la nostra salute che molti non sospettano neppure. Chi non lo mangia per il suo sapore o il suo odore pungente non sa quanti benefici si perde. Scopriamo le proprietà dell’aglio, i benefici per la salute, gli utilizzi in cucina o per preparare rimedi naturali e le eventuali controindicazioni. Aglio: proprietà e benefici Non siamo stati noi, nel nostro tempo, a scoprire le potenzialità dell’aglio, perché già nel Medioevo se ne conoscevano le proprietà antisettiche e i medici usavano immergere le mascherine nel succo di aglio per proteggersi dalle infezioni. Si sa però …

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Mirtillo: proprietà, benefici, uso e controindicazioni

Mirtillo: proprietà, benefici, uso, rimedi naturali e controindicazioni. Scopri le proprietà dei mirtilli, i benefici per la salute, gli usi in cucina o come rimedio naturale, le controindicazioni e gli effetti collaterali.

Mirtilli, ottimi da mangiare, versatili ma soprattutto alleati della salute. Secondo la tradizione popolare, il mirtillo, sarebbe in grado di preservare dalla cattiva sorte, mentre secondo la scienza è ottimo per proteggere occhi, intestino, fegato, cuore, capillari e vie urinarie. Iniziamo col dire che esistono due tipologie di mirtillo: rosso (Vaccinum vitis idea) e nero (Vaccinium myrtillus). Entrambi appartengono alla famiglia delle Ericacee. Il mirtillo si presenta come un arbusto che può raggiungere i cinquanta centimetri di altezza, ha foglie ovali o ellittiche con margine dentellato, i fiori sono invece penduli, di un colore bianco rosato, i frutti sono delle false …

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Cime di rapa: proprietà, benefici, utilizzo e controindicazioni

Cime di rapa (broccoletti o friarielli) - proprietà, benefici, utilizzo e controindicazioni. Scopri le proprietà delle cime di rapa, i benefici per la salute, tutti gli utilizzi, le controindicazioni e gli effetti collaterali.

Cime di rapa: saporite e salutari, se non le avete ancora assaggiate noi stuzzicheremo la vostra curiosità. Scopriamo le proprietà delle cime di rapa, i benefici per la salute, gli usi e le eventuali controindicazioni. Devo ammettere che fra tutti i piatti che preferisco ci sono le cime di rapa con la pasta, il profumo è qualcosa di sublime, è vero lo trovo un comfort food. Un bel piatto di cime di rapa e pasta non è solo oltremodo buono, ma è anche un toccasana per la salute, lo sapevate? Cime di rapa: proprietà e benefici Dicevamo che le cime …

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Prezzemolo: proprietà, benefici per la salute, utilizzi e controindicazioni

Prezzemolo: proprietà, benefici, uso e controindicazioni. Scopri le proprietà del prezzemolo, i benefici per la salute, tutti gli utilizzi in cucina e come rimedio naturale, le controindicazioni e gli effetti collaterali.

La maggior parte di noi vede il prezzemolo come un condimento e stop. Forse non ci viene in mente che è ricco di proprietà benefiche per la salute o che potrebbe essere usato come un rimedio naturale. Scopriamo le proprietà del prezzemolo, i benefici per la salute, gli usi e le eventuali controindicazioni. Prezzemolo: proprietà e benefici per la salute Secondo un antico medico greco, il prezzemolo crudo dovrebbe esser presente ad ogni pasto, perché? Ecco cosa contiene questa pianta: oli essenziali (apiolo, apioside e miristicina); sali minerali (calcio, fosforo, ferro, zinco, potassio, magnesio, selenio, manganese potassio, zolfo, rame); vitamine …

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Ceci: proprietà, benefici, valori nutrizionali, calorie, utilizzi e controindicazioni

Ceci: proprietà, benefici, uso e controindicazioni. Scopri le proprietà dei ceci, i benefici per la salute, i valori nutrizionali e le calorie, tutti gli utilizzi, le controindicazioni e gli effetti collaterali.

Un tempo considerati cibo per poveri (chiamati anche la carne dei poveri), i ceci sono un alimento completo dal punto di vista nutrizionale, grazie all’alto contenuto proteico e alle proprietà energetiche. Sono molto ricchi di proteine vegetali, fibre, vitamine, oligominerali e sali minerali, come ferro, potassio, calcio, fosforo e magnesio. Scopriamo insieme le proprietà dei ceci e quali benefici apportano alla nostra salute. Ceci: le proprietà benefiche Le proprietà dei ceci sono molteplici, prima fra tutte ha la capacità di abbassare i livelli di LDL o colesterolo cattivo nel sangue e di esercitare di conseguenza un’azione protettiva nei confronti del …

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Ginkgo biloba: proprietà, benefici, uso e controindicazioni

Ginkgo biloba: proprietà, benefici, uso e controindicazioni. Scopri le proprietà del Ginkgo biloba, i benefici per la salute, a cosa serve, gli usi come rimedio naturale, le controindicazioni e gli effetti collaterali.

Ginkgo biloba, una pianta dalle straordinarie proprietà. Sicuramente ne avrete sentito parlare e l’avrete vista fra gli ingredienti degli integratori, è molto comune. Ma a cosa serve il Ginkgo biloba? Quali benefici può apportare alla nostra salute? Ha delle controindicazioni? Risponderemo a tutte queste domande. Ginkgo biloba: proprietà e benefici ATTENZIONE: le informazioni di seguito riportate non hanno carattere di prescrizione medica ma esclusivamente informativo, pertanto prima dell’utilizzo chiedere il parere del medico di base. Dunque, il Ginkgo biloba ha diverse proprietà benefiche per l’organismo. Analizziamo prima il contenuto: Ginkgolidi (A, B, C, J, K, M, Q, P); Glucosidi flavonoidici (kampferolo, …

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Propoli: proprietà, benefici per la salute, uso e controindicazioni

Propoli: proprietà, benefici per la salute, a cosa serve, controindicazioni ed effetti collaterali. Scopri le proprietà curative e terapeutiche della propoli, antibatterico naturale, molto utile in caso di raffreddore, mal di gola e per rafforzare il sistema immunitario.

Propoli: tutti ne sentiamo parlare spesso, ma che cos’è? A cosa serve la propoli? Quali sono i suoi benefici? Quali principi attivi contiene? Rispondiamo a tutte queste domande. Cos’è la propoli? La propoli è un antibatterico di origine naturale, molto noto nella medicina tradizionale. Si tratta di una sostanza resinosa che, a fine estate, le api prelevano da alcune piante (dalle gemme e dalla corteccia di  pioppi, abeti, olmi, e betulle) ed utilizzano per sigillare gli alveari. Per fare ciò le api lo elaborano attraverso dei processi digestivi il che comporta l’aggiunta di enzimi, vi aggiungono inoltre polline e cera. …

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